Виски Stranahan’s Colorado Whiskey, 2004, 0.75 л

11277 

Артикул: в6724 Категория:
Загрузка...

Описание

Молодой завод «Странанс», расположенный в штате Колорадо, был основан в 2004 году Джессом Грабером, Джорджем Странаном и Джейком Норрисом. Необычна история возникновения этого партнерства. Профессиональный пожарный, Джесс Грабер участвовал в тушении пожара фермы своего соседа — Джорджа Странана, одного из основателей пивоварни «Flying Dog», большого знатока ликера. Разговорившись, мужчины обнаружили общую страсть к виски и решили создать винокурню в Денвере, пригласив в компаньоны Джейка Норриса. Они разработали рецепт гладкого питьевого виски, ингредиенты для которого рождены в чистом горном ландшафте — ячмень выращивается в северных Скалистых горах, вода берется из прозрачных горных потоков. Виски «Странанс» является уникальным продуктом для американского рынка. Американский виски обычно содержит в составе пюре из кукурузы, солодовый ячмень, пшеницу или рожь. Очень немногие крупные компании производят односолодовый виски.
После двойной перегонки, виски Stranahan’s выдерживается в обугленных бочках из американского белого дуба не менее двух лет. В сухих температурных условиях высоких пустынных равнин, эти два года составляют около четырех лет на других заводах. Для защиты от жары и испарения виски, стеллажи высотой в милю, на которых хранятся бочки, увлажняются. На необычную конструкцию стеллажей Джесс Грабер имеет патент. Также, завод «Странанс» первым получил лицензию на перегонку виски в штате Колорадо. Каждая выпущенная бутылка пронумерована, к ней приложена бирка, в которой указано — что дистиллятор делал во время бутилирования, например — какую музыку слушал.

Детали

Наименование 2

2004, 750 мл, Странанс Колорадо

Цвет

Виски глубокого янтарного цвета.

Вкус

апельсиновой цедры и солода. Присутствующая сладость заменяется на финише сухостью, ванили, Вкус виски насыщенный, древесины, и на первый план выходят обугленные древесные оттенки. Это дает дополнительную горечь, корицы, меда, мускатного ореха, с мощными нотами дуба, специи и жженый сахар., усугубляющуюся намеками на горькие зерна

Аромат

Аромат виски интенсивный и сложный, в результате созревания в обугленных бочках., вероятно, впитавшийся, выраженными нотками груш, основные нюансы — ванильные и дубовые — постепенно сливаются со сладкими солодовыми и фруктовыми, яблок и цитрусовых. Все это подкрепляется интенсивными специями (корица и мускатный орех) и намеками на угольный дым

Гастрономические сочетания

Виски является прекрасным дижестивом, натуральным кофе., хорошо сочетается с крепкой сигарой

region

Колорадо, США

Производитель

Stranahan's

Крепость

47%

Объем

0.75 л

Сайт производителя

http://www.stranahans.com/

Бренд

Stranahan's

Тип

Односолодовый

Выдержка в бочках

обожженные бочки

Год

2004

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Виски Stranahan’s Colorado Whiskey, 2004, 0.75 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее