Виски Strathmill 20 years old, 1991, in tube, 0.7 л

Изумительный и дерзкий виски Strathmill 20 years old был дистиллирован в ноябре 1991 года, выдержан 20 лет в бочках из-под бурбона и бутилирован в апреле 2012 года. Подается в качестве дижестива, приятно сочетается с кофе и сигарой.

Завод Strathmill находится в городе Кейт. Он был основан в 1891 году в существующем здании мельницы. Из-за своей близости к реке Isla, завод был переименован в Glenisla. Новые владельцы завода — компания W & Gilbey, купившая дистиллерию в 1895 году изменила название на Strathmill, чтобы отразить историческое прошлое, ведь название «Strathmill» в переводе означает «мельница в длинной долине». На территории Стрэтмилл есть постройки, которые старше самой дистиллерии.

Компания «Hart Brothers» была основана в 1964 году братьями Дональдом и Яном Харт, а в 1975 году к ним присоединился еще один из братьев — Элистер. Компания была создана для оптовой торговли спиртными напитками, а также для формирования собственных купажей виски. Сегодня «Hart Brothers» — это компания, которая не только участвует в разработке новых блендов виски, но и самостоятельно бутилирует редкие сорта виски. В работе компании принимают активное участие сыновья Дональда и Элистера — Джонатан и Эндрю. Главным брендом компании является «Hart Brothers Finest Collection», для производства которого используется минимум добавок и щадящая фильтрация. Виски «Hart Brothers» обладает, как правило, приятным золотисто-янтарным цветом, тонким торфяным привкусом и морским ароматом с тонами водорослей.