Виски «The Antiquary» Finest, 0.7 л

Линейка виски «Антиквари» получила свое название в честь одноименного романа Вальтера Скотта. «The Antiquary» Finest — купажированный виски, который состоит из самых дорогих зерновых и солодовых виски Шотландии, которые имеют выдержку, в среднем, 5-6 лет. После купажирования напиток выдерживается в североамериканских дубовых бочках на протяжении 4-6 месяцев. «Антиквари» Файнэст — самый молодой среди напитков линейки «Антиквари». Он обладает идеальным балансом между мягкостью зернового и фруктовостью солодового виски.

Виски под брендом «Antiquary» производится на винокурне Tomatin, которая была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.Tomatin входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически, Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, который сохранил свою бондарню.