Описание
Серия «The Maltman» — жемчужина в коллекции Meadowside Blending, которая быстро стала популярной благодаря своим редким и интересным односолодовым виски. Все они не фильтруются и не содержат красителей. В них тщательно сохраняются природные масла, жиры и ферменты, создающие выдающиеся аромат, текстуру и вкус виски.
«The Maltman» Miltonduff 6 Years Old — однобочковой односолодовый виски, выпущенный в серии «Молтмэн» в количестве всего 420 бутылок. Виски был дистиллирован в октябре 2008 года и выдерживался более 6 лет в бочке №266 из-под бурбона. Подбором бочек занимается лично владелец компании — Дональд Харт, много путешествующий по Шотландии в поисках интересных экземпляров. Бочка используется только один раз и повторного выпуска не предусматривается, поэтому этот виски является настоящим эксклюзивным экземпляром, достойным пополнить любую коллекцию. При его производстве не используются красители и не применяется холодная фильтрация, что позволит насладиться особым естественным вкусом напитка. Розлив по бутылкам был осуществлен в феврале 2015 года при бочковой крепости в 50%.
Винокурня Милтондафф возникла в 1824 году на месте пивоварни, принадлежавшей монастырю Плускарден. Сам монастырь считается основной достопримечательностью города Элгин. Винокурня одной из первых получила лицензию на производство виски. Вода для производства берется из близлежащего ручья Блэкберн, протекающего через торфяные холмы. За время своего существования винокурня претерпела ряд изменений. Напитки, производимые здесь, первоначально шли на продажу для составления купажей, и до сих пор односолодовый «Miltonduff» входит в купаж знаменитых Chivas Regal и Ballantine’s.
Отзывы
Отзывов пока нет.