Виски Tomatin, «Earth», gift box, 0.7 л

Виски Tomatin, «Earth» входит в ограниченную серию односолодовых виски под названием «Five Virtues» («Пять добродетелей» или «Пять достоинств»), запущенную в марте 2017 года. В настоящее время в продажу поступил виски «Дерево», «Огонь», «Земля», а в начале 2018 года планируется представить еще два варианта — «Металл» и «Вода». Серия «Five Virtues» уже стала победителем в категории «Новый продукт» на конкурсе «Highland & Island Food and Drink Awards». Каждый виски серии является уникальным выражением односолодового «Томатин» и упакован в коробки, украшенные современной живописью работы Евы Улльрих.
Односолодовый виски Томатин, «Земля» имеет ярко выраженный характер, полученный вследствие перегонки солодового ячменя, высушенного при помощи торфяного дыма. Этот солод придал виски богатую интенсивность и необычный для «Томатин» дымно-торфяной аромат.

Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.
Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.