Описание
Askaneli Brothers, Chacha Premium Saperavi Muscat — чача класса Премиум, обладающая нежным, многогранным ароматом и деликатным, мягким вкусом. Чача изготавливается из винограда сортов Саперави и Мускат, выращенного в Кахетии. При изготовлении чачи применяется фракционная или прямая дистилляция виноградных выжимок в медных перегонных кубах. «Сердце» дистиллята тщательно отделяется и используется для дальнейшего приготовления напитка, а другие фракции, как правило, добавляют в следующую партию сброженного сусла перед перегонкой. Перед розливом дистиллят разбавляется умягченной водой до достижения напитком требуемой крепости.
Отзывы
Отзывов пока нет.