Водка Suntory, «80 Proof», 720 мл

Водка «80 Пруф» производится из тщательно отобранных злаковых и очень чистой воды, взятой с источников. В процессе производства применяются традиционные японские технологии, водка фильтруется с использованием особого древесного угля. Водка «80 Proof» отличается высоким качеством, которым славится крупнейший производитель Японии — компания «Сантори».

Фирма «Сантори» была основана в 1899 году с целью ввоза вин из Испании. Название Suntory состоит из двух частей: «тори» — имя основателя компании Синдзиро Тори и «сан», что в переводе с английского означает «солнце», а также является символом Японии. В настоящее время «Сантори» является самой большой винокурней в мире. Фирма оснащена 24 перегонными кубами.

Создатель компании «Сантори» — Синдзиро Тори начал постройку самой первой в Японии винокурни в 1923. Консультировал Тори Масатака Такетсуру, который является первым японцем, изучившим методы изготовления шотландского виски. Позднее Масатака Такетсуру стал основателем главного конкурента «Сантори» — фирмы «Никка».

Винокурня расположена неподалеку от древней японской столицы Киото. Эта местность похожа на шотландский регион Хайлэнд — покатые холмы, влажный климат, влияние 3 объединяющихся рек: Кацура, Кидзу и Удзи. Местность около города Ямазаки окружена бамбуковыми лесами и является идеальным местом для производства виски.