Рецепты кофе от Леи ЛюбомирскойCafe cremeКрепкий кофе — 3 децилитра (300 мл.)Молоко — 3 децилитра (300 мл.)Сахар — 200 граммовЯичные желтки — 4Тщательно взбить желтки с сахаром.Согреть молоко и доливать...
Кофе брюло
Ингредиенты: кофе чёрный крепкий — 600 гр цедра 1 апельсина цедра 1 лимона сахар — 4-6 ч. л. гвоздика — 6 бутонов корица — 1 палочка бренди — 6 ст....
Коктейль Джин Битер Лемон (Gin Bitter Lemon)
Ингредиенты: Джин — 50 мл Bitter Lemon — 150 мл Лимон — 60 грЛёд в кубиках — 180 гр Приготовление: В бокал рокс полть много льда и залить его джином....
Коктейль Вишневый джулеп (Cherry julep)
Ингредиенты: Лёд - 4 шт. Джин — 4 части Терновый джин — 2 части Вишнёвка — 1 часть Сок лимона — 1 часть Сахарный сироп — 1 часть Гренадин —...
Холодный кофе по-венски
Холодный, но бодрящий напиток в австрийском стиле. Ингредиенты: стакан воды кофе – 2 ч. л. ст. л. молока сливки взбитые Приготовление: Сварите кофе, залив холодной водой 2 ложки молотого кофе....
Мандариновый лимонад
В преддверии Нового года предлагаем вам отличный мандариновый лимонад, который к тому же может стать основой коктейлей. Ингредиенты: Мандариновый сироп — 20 мл Содовая — 140 мл Мандарины — 120...
Коктейль Нью-Йоркер или Манхэттен (New York Sour, New Yorker)
Ингредиенты:Ирландский виски — 50 млАнгостура биттер — 2 млГренадин — 25 млЛимонный сок — 30 млАпельсиновая цедра — 1 шт.Лёд в кубиках — 200 грПриготовление: Налить в шейкер лимонный сок,...
Пивной коктейль Черный бархат (Black Velvet cocktail)
Ингридиенты: Шампанское — 100 мл Пиво — 150 мл Как делать: 1. Бокал для шампанского заполните хорошо охлажденным портером примерно до половины. Теперь аккуратно добавляйте холодное шампанское. Медленно лейте его...
Ананасовый Мохито
Ананасовый Мохито ром - 90 мл ликёр Трипл Сек - 30 мл ананасового сока - 30 мл ананас, лайм, мята Приготовление: Ананас и мяту надавить, чтобы они отдавали сок. Выложить...
Коктейль Скорпион (Scorpion)
Появился напиток в начале сороковых годов в Чикаго. Автором коктейля считается Трейдер Вик. Рецепт впервые был опубликован в 1946 году. Существует немало вариаций коктейля, в которых меняется как безалкогольная составляющая,...