Как убрать горечь в вине?

При первых проявлениях горького привкуса в вине, следует незамедлительно принимать меры, иначе вся партия вина будет испорчена. Горечь в вине появляется не просто так, а по причине несоблюдения технологического процесса,...

Таблица калорийности вин

Тем, кто следит за своим весом и постоянно считает калории, полезно знать, что существует таблица калорийности вин, благодаря которой можно легко просмотреть энергетическую ценность самых популярных вин. От крепости и...

Какое вино Кошерное

Существует еврейская традиция, согласно которой каждый правоверный иудей обязан в ходе иудейских религиозных праздников, невзирая на состояние своего здоровья, отведать кошерное вино. Это расценивается уже не просто традицией, а настоящей...

Категории качества вин

Помочь потребителям сориентироваться в выборе лучшего вина, учитывая соотношение цены и качества, помогает классификация вин, она же определяет стандарты, благодаря которым производители вин могут переходить на другой класс. Обратите внимание,...

Коктейли с красным и белым вином

Различные вина хорошо могут сочетаться между собой, при этом удивляя гурманов новыми вкусовыми оттенками. На основе смешивания различных напитков (алкогольных и безалкогольных) создаются невероятно оригинальные коктейли. Существуют рецепты, которые признаны...

Как определить качество вина в домашних условиях

Смесь сахара, воды, красителя и обыкновенной лимонной кислоты некоторые производители представляют покупателям, как вино. Такую поделку на первый взгляд отличить от нормального вина практически невозможно, не владея специальной информацией о...

Вино выпало в осадок

Не следует при первом обнаружении осадка в вине впадать в отчаяние. Не всегда присутствие осадка говорит о том, что вино испорчено. Мы рекомендуем вам научиться определять, где хороший осадок, а...

Как отстирать пятно от красного вина

Пять работающих методов, позволяющих отстирать вино из ткани Одно неловкое движение и на одежде или скатерти появляется большое пятно от пролитого вина. Современные химические средства способны нас удивлять, но и...