Для оценки качества вина используют четыре базовые характеристики. Их сочетание говорит о том, что вино хорошее. Если чего-то не хватает, то стоит поискать вариант получше. Равновесие или сбалансированность вина -...
Как выбрать красное сухое вино
Эта информация для тех, кто только начинает пить красное сухое вино и хочет сделать правильный выбор. Или для тех, кто хочет сделать подарок и не ошибиться в выборе. Потому что...
Французские вина — о чём говорит этикетка
Вот с такими терминами вы можете встретиться на этикетке французского вина. теперь вы будете легко разбираться в винах, которые признаны во всём мире и считаются эталоном. - AC – Appellation...
Как приготовить домашнее вино из шиповника
Для укрепления иммунитета, восстановления обмена веществ и повышения работоспособности сосудов используют различного рода витамины и иные полезные ингредиенты, находящиеся в плодах шиповника. Интересен тот факт, что все необходимые полезные вещества...
Как сделать домашнее вино из персиков
Если у Вас растет дома персиковое дерево и Вы не знаете уже, что делать с перезрелыми плодами, то эта статья как раз для Вас. Сделать домашнее вино из персиков не...
Как убрать горечь в вине?
При первых проявлениях горького привкуса в вине, следует незамедлительно принимать меры, иначе вся партия вина будет испорчена. Горечь в вине появляется не просто так, а по причине несоблюдения технологического процесса,...
Таблица калорийности вин
Тем, кто следит за своим весом и постоянно считает калории, полезно знать, что существует таблица калорийности вин, благодаря которой можно легко просмотреть энергетическую ценность самых популярных вин. От крепости и...
Какое вино Кошерное
Существует еврейская традиция, согласно которой каждый правоверный иудей обязан в ходе иудейских религиозных праздников, невзирая на состояние своего здоровья, отведать кошерное вино. Это расценивается уже не просто традицией, а настоящей...
Категории качества вин
Помочь потребителям сориентироваться в выборе лучшего вина, учитывая соотношение цены и качества, помогает классификация вин, она же определяет стандарты, благодаря которым производители вин могут переходить на другой класс. Обратите внимание,...
Коктейли с красным и белым вином
Различные вина хорошо могут сочетаться между собой, при этом удивляя гурманов новыми вкусовыми оттенками. На основе смешивания различных напитков (алкогольных и безалкогольных) создаются невероятно оригинальные коктейли. Существуют рецепты, которые признаны...